Nicu Șerban conduce grupul Șerban Holding, care exploatează peste 12.000 de hectare și are următoarele obiecte de activitate: agricultură, comerț cu cereale, plante oleaginoase și leguminoase, creșterea păsărilor, panificație, patiserie-cofetărie, alimentație publică (lanț propriu de magazine – Băcăniile Șerban), distribuție și transport.
RALF: Ce măsuri recente ați luat în noul context economic creat de pandemia de coronavirus?
Nicu Șerban: În această perioadă, deși nu este ușor pentru nimeni, este foarte important să rămânem responsabili și pozitivi în gândire. Deoarece domeniul nostru de activitate este agroalimentar, nu ne-am oprit activitatea și am luat toate măsurile necesare pentru a preveni răspândirea COVID-19, protejându-ne colegii și clienții. Astfel, în toate domeniile de activitate am încercat să formăm un scut împotriva Covid-19. O parte dintre măsurile luate:
- dezinfectăm continuu toate unitățile de producție și lucru
- la intrarea în fiecare unitate am amplasat dezinfectanți
- am pus la dispoziția angajaților echipamente de protecție
- am realizat schimburi separate de lucru astfel încât turele de angajați să nu se intersecteze între ele
- în magazinele proprii, Băcăniile Șerban, am instalat paravane de protecție între client și vânzător
- informăm continuu angajații, clienții și partenerii, despre măsurile de prevenție împotriva virusului
- se monitorizează permanent de către șefii punctelor de lucru starea de sănătate a personalului angajat la intrarea în spațiile de lucru cât și pe timpul lucrului și se interzice desfășurarea activității pentru acele persoane care au simptomatologie asemănătoare COVID-19
- manipularea și livrarea mărfurilor se face în condiții de maximă igienă
- pentru a garanta continuitatea activității de producție, logistică și transport a companiilor din grup, în eventualitatea prezenței suspiciunilor unei posibile infecții cu Covid-19 sau a confirmării infecției cu acest virus, am implementat instrucțiuni de lucru privind măsurile ce pot fi aplicate în cazul persoanelor identificate pozitiv cu Covid-19, precum și a celor care au interacționat cu persoanele infectate.
În continuare urmărim evoluția evenimentelor pentru a aplica soluții la timp și facem eforturi considerabile pentru a susține costurile suplimentare generate de aceasta criză.
RALF: Care sunt solicitările dumneavoastră pentru autorități?
Nicu Șerban: Agricultura, din cele mai vechi timpuri continuă să rămână un domeniu vital de activitate al omului. Este o sursă de hrană, un furnizor important de materie primă pentru industrie şi totodată o piaţă de desfacere pentru producţia acesteia.
Drept urmare considerăm că în această criză trebuie să rămânem în prima linie, iar autoritățile să ne susțină, să păstreze și să îmbunătățească nivelul de digitalizare al instituțiilor, astfel încât toate documentele să fie transmise online. De asemenea, ne-am dori ca autoritățile să realizeze un grad cât mai mare a interacțiunilor cu companiile prin ghișeul unic.
În plus, în contextul secetei pedologice pe care o traversăm este nevoie de redeschiderea sesiunii de depunere proiecte sM 4.3 irigaţii cu majorarea sumelor eligibile pe proiect şi a fondurilor alocate. Pentru a reuși să deblocăm investițiile în rețeaua secundară de irigații, demersul de redeschidere a sesiunii de depunere trebuie realizat imediat, iar cu ajutor de stat, să reușim să beneficiem de ajutoare financiare nerambursabile de până la 95%, cu alocare de surse de finanţare şi norme metodologice.
Mai mult, din cauza secetei prelungite care a afectat drastic culturile de grâu, orz, rapiţă şi secară, însămânţate în toamnă, autorităţile ar trebui să ia măsuri concrete, acum, pentru a moderniza şi extinde suprafaţa irigabilă a României, de numai 1 milion de hectare în prezent, reprezentând 10% din suprafaţa arabilă.
RALF: Cum arată anul 2020, la acest moment, pentru fermieri?
Nicu Șerban: Anul acesta ne confruntăm cu o secetă destul de agresivă care în mod sigur va afecta producțiile dacă în perioada imediat apropiată nu ne vom bucura de precipitații bogate din punct de vedere cantitativ.
În momentul de față avem peste 12.000 de hectare de cultură mare, cereale și plante oleaginoase și 350 hectare de legume si rădăcinoase. Anul acesta am investit într-un sistem de irigații care acoperă o suprafață de 600 ha, pentru a ne ajuta în astfel de momente de secetă. Sistemul dispune de fertilizare și automatizare, senzori de umiditate și temperatură, precum și de o stație meteo.
Prin intermediul OUAI Sascut, cea mai mare organizație de apă pentru irigații din cele 11 OUAI-uri de pe raza județului Bacău, cu o suprafață potențial irigabilă de 5000 ha de teren, estimăm că vom majora suprafața irigată la 2000 ha în sezonul agricol 2021-2022.
Interviul este parte a campaniei de comunicare RALF 2020 Forumul Internațional al Marilor Fermieri, aflat la a 5-a ediție, care va avea loc pe 20 noiembrie, la JW Marriott Bucharest Grand Hotel.
Master Partner RALF 2020 – Corteva. Partener: FMC, CEC Bank. Partener Media Principal: Revista Ferma.
Mai multe aici.
Foto © Grup Șerban
