Liviu Zăgan și-a început cariera în agricultură în urmă cu 10 ani, lucrând pentru Cerealflor, o afacere de familie. Din 2016, împreună cu 3 antreprenori români, Liviu a pus bazele propriei sale afaceri în agricultură. Holde Agri Invest exploatează 7.000 de hectare în sud-estul României și are 55 de angajați în principalele locații de activitate ale companiei, centrul de operare din București, Ferma Roșiorii de Vede, Ferma Agromixt Buciumeni din Călărași și silozul de 10.000 tone din Călinești (Teleorman).
RALF: Ce măsuri recente ați luat în noul context economic creat de pandemia de coronavirus?
Liviu Zăgan: Ne-am concentrat eforturile pe trei aspecte pe care le considerăm cruciale pentru a asigura continuitatea și stabilitatea activității Holde – oameni, capacitatea de depozitare și cash-flow. În ceea ce privește protejarea personalului nostru, am luat măsurile standard de distanțare socială, purtarea echipamentului de protecție, cât și implementarea în ambele ferme a lucrului în două schimburi. În acest fel, chiar dacă se întâmplă ca unii angajați care lucrează într-unul din cele două schimburi vor contacta virusul, ne asigurăm că ne putem continua activitatea la ferme prin munca personalului din schimbul alternativ. Aici avem un beneficiu suplimentar adus de cea mai recentă achiziție, a fermei Agromixt din Călărași, deoarece, în cazul puțin probabil în care întregul personal dintr-una din cele două ferme este nevoit să intre în carantină, ne putem muta echipa de la o fermă la alta și să ne continuăm astfel munca pe teren.
În ceea ce privește depozitarea, ne-am mărit capacitățile înainte de izbucnirea focarului, investind în saci „silo bag”. Am vrut să ne asigurăm că, în cazul în care prețul cerealelor scade prea mult sau exporturile sunt blocate, putem depozita în siguranță cerealele până la rezolvarea situației. Nu în ultimul rând, am discutat cu băncile pentru a ne asigura că avem măsuri în vigoare care să ne asigure un flux de numerar flexibil. Am luat un credit special ce acoperă valoarea cerealelor depozitate, pentru a ne asigura că, chiar și în situația în care activitatea de export va fi afectată din cauza crizei actuale, fluxul nostru de numerar nu va fi afectat.
RALF: Care sunt solicitările dumneavoastră pentru autorități?
Liviu Zăgan: În contextul actual în care pandemia COVID-19 reprezintă un factor de îngrijorare în plus pe lângă actuala secetă, considerăm că este crucial ca autoritățile să sprijine fermierii mici și mari în egală măsură, deoarece natura nu favorizează în funcție de mărimea suprafeței cultivate. Un ajutor financiar substanțial este esențial pentru a sprijini fermierii în situația unei secete severe și, cu cât este primit mai repede, cu atât va ajuta mai mult fermierii români să supraviețuiască acestei perioade dificile. Am fost plăcut surprinși să vedem că procesul de primire a declarațiilor pentru subvenții s-a adaptat la contextul actual. Termenul pentru depunerea cererilor a fost prelungit de la 15 mai la 15 iunie și a fost adoptat un sistem perfect funcțional în care toate discuțiile dintre fermieri, APIA și primării au loc la telefon, sistem care s-a dovedit a fi de altfel foarte efectiv. Având în vedere contextul actual, o veste foarte bună pentru agricultori ar fi dacă aceste subvenții ar putea fi plătite mai devreme anul acesta, undeva în septembrie, mai degrabă decât la sfârșitul anului 2020. Cred că ar fi de mare ajutor fermierilor.
RALF: Cum arată anul 2020, la acest moment, pentru fermieri?
Liviu Zăgan: Fără îndoială, 2020 este un an provocator pentru agricultura românească, ne confruntăm nu numai cu o pandemie, ci și cu o secetă severă. În același timp, ceea ce experiența ne-a învățat de-a lungul anilor este că natura poate fi imprevizibilă și nu putem trage concluzia despre un an agricol decât la finalul acestuia. Pentru anul acesta momentan previziunile nu arată chiar atât de roz și diferă de la o zonă a țării la alta. În cazul Holde, suntem recunoscători pentru faptul că operăm ferme în două zone separate și acest lucru ne ajută, deoarece rezultatul nu este niciodată același în 2 locații diferite. Prin urmare, diversificarea terenurilor are o importanță deosebită în agricultură în vederea atenuării riscurilor. În același timp, cred ar trebui să menționăm aici și importanța pe care statisticile o au în agricultură. Dacă ne uităm la performanța sectorului agricol de-a lungul istoriei, înțelegem că seceta a făcut parte întotdeauna din narațiune. Pot menționa aici câteva secete semnificative, în 1947, țara noastră a fost afectată de o secetă severă asociată cu perioada de recuperare postbelică, mai recent am avut în 2007, 2012 și cea de astăzi. Trebuie să acceptăm că, din când în când, vom avea ani agricoli mai slabi în România, și deși acești ani atipici nu determină performanța sectorului agricol în general, fermierii ar trebui să fie mereu pregătiți pentru astfel de situații. Prin urmare, în fiecare an în care sectorul agricol are performanțe bune, fermierii ar trebuie să pună de-o parte rezerve financiare suplimentare pentru a se pregăti pentru un an mai slab. Aceasta este strategia pe care am adoptat-o la Holde și pe care o recomandăm și celorlalți fermieri.
Liviu Zăgan a participat în calitate de Speaker și Fermier Invitat la Forumul Internațional al Marilor Fermieri RALF 2019. Ediția 2020 va avea loc pe 20 noiembrie, la JW Marriott Bucharest Grand Hotel.
Master Partner RALF 2020 – Corteva. Partener: FMC, CEC Bank. Partener Media Principal: Revista Ferma.
Mai multe detalii aici.
Foto © BORO COMMUNICATION
